ポピーシード

スーパーフードとして注目されている芥子の実とは

ヨーロッパや東アジア周辺で栽培されている、スーパーフードといえば「けしの実」ではないでしょうか。日本でもさまざまなスーパーフードが流行っていますが、けしの実はまだ食べたことがない人も多いのではないでしょうか。知名度こそそこまで高くないものの、とても歴史があり長く食べられてきたものです。けしの実とはどういうものなのか、またスーパーフードとしての取り入れ方を紹介していきたいと思います。 けしの実とは […]