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トムヤムクン

  • 2021年3月7日

意外と知らない、タイのトムヤムクンってなに?

タイ料理って不思議な魅力がありますよね。パクチーの刺激的な香りや酸味が無性に食べたくなることも。そんなタイ料理の代表といえば「トムヤムクン」ですよね!多くの人が知っている料理ではあるものの、意外と知らないトムヤムクンについて紹介します。 タイ料理のトムヤムクンとは 日本ではトムヤムクンといいますが、本場のタイでは「トムヤム」で親しまれています。 トムは煮る、ヤムは混ぜる、クンはエビの意味があります […]