お鍋で残りがちなポン酢を使い切るコツとは？
冬になるとお鍋が美味しい時期なのもあり、週に1回は家族でお鍋を囲んでいる家もあるのではないでしょうか。ご家庭によっても鍋の味付けは違います。なかでもちょっとした味のアクセントに人気なのが「ポン酢」ではないでしょうか。 でも大きなサイズを買っても、つい残ってしまい使い方に迷う調味料でもあります。ポン酢の基本や、使い切りのレシピについて、詳しく解説していきたいと思います。 ポン酢とは ポン酢は、その名 […]
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コツ
山菜ミックスを買っておくと食卓にも便利
毎日の食事の準備をもっと簡単に、レシピの種類も増やしたいと考えているあなたにおすすめなのが「山菜ミックス」です。 スーパーなどで、水煮のコーナーなどで見かけるものですが、いろいろな山菜が入っているので使いやすく便利なアイテムです。ただ、使い方に戸惑っている人もいるかもしれません。そんなあなたに山菜ミックスについて紹介します。 山菜ミックスとは メーカーによっても中に入っているものが違うなど、山菜ミ […]