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フード

【青空レストラン】かつお節の肉バージョン! 肉節がご飯のお供に最高な件…。

「うま~~~い!」で有名な宮川大輔さんの青空レストランで紹介されていた、静岡県のかつお節と同じ作り方で作る肉節が紹介されました。 メインの特集は、「浜名湖クレソン」の特集だったのですが、最後の方でかつお節ならぬ肉節が登場! ご飯に肉節をかけて、卵黄を落とした卵かけご飯がかなり美味しそうでした! ゲストは、人気急上昇中の中村倫也さん。 ただの葉っぱのようにしか見えない「浜名湖クレソン」を美味しそうに […]

【完全食】BASE PASTA(ベースパスタ) 1食で必要な栄養素をパスタで摂っちゃう!

https://basefood.co.jp/ YouTubeを見ていたら、BASE PASTA(ベースパスタ)という、1色分の栄養素をパスタに詰め込んでいる食べ物があるという紹介がされていました。栄養が少しずつ気になってきた年頃なので、完全食というベースパスタについて調べてみました。 ベースパスタが紹介されていた恭チャンネルの動画は下記になります。 [youtube][/youtube] 【完全 […]