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手作り和菓子

  • 2021年5月14日

シンプルだからこそ自宅で挑戦!羊羹作り

日に日に暑さが増してくると、さっぱりとした食感のスイーツが食べたくなります。この時期の代表とも言えるのが、和菓子の「羊羹」ではないでしょうか。普段はお店に行って購入する人も、自宅にこしあん(粒あん)があれば簡単に作れます。 この機会に和菓子作りに挑戦してみませんか。 羊羹は簡単に作れるので初心者向き 羊羹作りに必要なのは、「こしあん(粒あん)」「粉寒天」「上白糖」「水」の4種類だけです。ほとんどが […]