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肉節

【青空レストラン】かつお節の肉バージョン! 肉節がご飯のお供に最高な件…。

「うま~~~い!」で有名な宮川大輔さんの青空レストランで紹介されていた、静岡県のかつお節と同じ作り方で作る肉節が紹介されました。 メインの特集は、「浜名湖クレソン」の特集だったのですが、最後の方でかつお節ならぬ肉節が登場! ご飯に肉節をかけて、卵黄を落とした卵かけご飯がかなり美味しそうでした! ゲストは、人気急上昇中の中村倫也さん。 ただの葉っぱのようにしか見えない「浜名湖クレソン」を美味しそうに […]