刀豆

なた豆の面白エピソード！美味しい食べ方とは

あなたは「なた豆」を知っていますか？日本では昔からある“縁起のいい豆”として伝えられています。ぐんぐん伸びる生命力の高さはもちろん、成長すると5メートル以上になることも。なた豆の美味しい取り入れ方についても紹介したいと思います。 なた豆とは なた豆とは、マメ亜科の一年草の一種です。もともとは東南アジアで生産されていたものになり、日本には江戸時代に渡来しました。マメ科のなかでは最大級になることでも知 […]