CATEGORY

ドライフルーツ

二日酔いを予防する優秀なおつまみとは?

自宅で飲む機会が多くなった今だからこそ、ついつい深酒になってしまい翌日になり「飲みすぎた…」と後悔する人もいるのではないでしょうか。終電がないオンライン飲み会で、二日酔いに悩む人も少なくありません。二日酔いを予防しつつお酒を楽しむ、おつまみについてご紹介していきたいと思います。 二日酔いを防ぐ、一緒にとりたいおつまみとは 二日酔いとは、肝臓が一度に分解できるアルコールの量が決まっているからこそ起こ […]

別名“干しぶどう”意外と知らないレーズンの魅力!

自然な甘みと栄養バランスに優れた食材として知られているのが「レーズン」です。別名“干しぶどう”とも呼ばれており、小さな可愛らしい見た目が特徴です。意外と知らないレーズンの魅力について、ご紹介していきたいと思います。 レーズンとは レーズンはぶどうを乾燥させたものになります。生のぶどう1kgから作れるレーズンはたったの200g程度になると言われています。 日本でよく食べられているレーズンの多くはカリ […]

まあるい赤紫色をした実「プルーン」の魅力について!

まあるい赤紫色をした実といえば「プルーン」ではないでしょうか。地域によって呼び方が変わることもあり、国によってはプラムなどと呼ばれることもあります。 健康や美容にとっても嬉しい食品になり、ちょっとしたヘルシーなおやつとしても好まれます。プルーンの魅力について紹介していきたいと思います。 プルーンとは プルーンはバラ科サクラ属の落葉高木です。セイヨウスモモの一種に分類され木の高さは5mもの大きさにな […]

美容フードとして人気のクコの実の魅力

赤い小さな果実のなかでも美容フードとして名高い食材といえば「クコの実」ではないでしょうか。 別名ゴジベリーとも呼ばれるものになり、杏仁豆腐の上などのちょこんと乗っているかわいらしい姿が印象的です。 クコの実は“不老長寿の薬”とも言われています。クコの実にはどんな魅力があるのでしょうか。 クコの実の驚きの効果とは クコの実は非常に豊富な栄養が含まれているとも言われており、ビタミン(ビタミンB1・ビタ […]