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  • 2021年4月27日

ナッツの王様?ピスタチオとは?美味しい食べ方!

数あるナッツのなかでも、独特の風味が癖になると人気の「ピスタチオ」は、ナッツの王様としても知られています。 殻を一つ一つ剥いて食べるひと手間すらも楽しくなりますね。ピスタチオにはどんな効果が期待できるのでしょうか。また、ピスタチオの美味しい食べ方についてもご紹介します。 ピスタチオとは?どんな効能があるの? ピスタチオは、ウルシ科カイノキ属の落葉高木です。大きくなるとその高さは10m以上にもなると […]

  • 2021年4月18日

ビタミンDが豊富なきくらげを毎日の食卓に取り入れよう!

季節の変わり目になると、なだか体調が優れない…。すぐに風邪を引いて長引くなどなんとなく不調を感じている人もいるのではないでしょうか。 誰だって元気でアクティブな毎日を過ごしたいものです。そんなあなたにこそ積極的にとって欲しいのがビタミンDを豊富に含む「きくらげ」です。 きくらげとは?気になる効能は? 木耳は、コリコリとした歯ごたえのある食感が特徴のきのこの仲間です。中華料理のトッピングなどで使われ […]

  • 2021年3月15日

花粉でお悩みのあなたには、れんこんパウダーがおすすめ

気温が上がり過ごしやすい時期になると、鼻がムズムズして目がかゆい…「花粉症」の時期がやってきます。できるだけ花粉の影響を受けずに日常生活を過ごしたい!と思っていても、天気が良い日は花粉の量も多くお出かけが憂鬱になることも。 そんな辛い花粉で悩んでいる人にこそ「れんこんパウダー」がおすすめです。 れんこんパウダーとは れんこんパウダーとは乾燥させたれんこんをミキサーにかけて、粉末状にしたものになりま […]

  • 2021年3月4日

小エビはタンパク質の宝庫!料理に足してカルシウム不足の解消も

スーパーなどでよく見かける「小エビ」ですが、気になってはいるものの使い方がわからない…と躊躇してしまっている人もいるのではないでしょうか。 実はエビは栄養豊富な食材になり、健康に効果のある栄養パワーを豊富に含んでいます。 小エビにはこんなにすごい栄養素が含まれている! 小エビとして出回っているものはまるごと乾燥させたものになり、エビそのままの栄養をまるごととれるのが特徴です。エビの殻ごと食べられて […]

  • 2020年12月30日

キヌアはグルテンフリー!どんなメリットがあるの?

健康食品の一つとして注目されている「キヌア」ですが、どう使ったらいいのか迷っている人もいるのではないでしょうか。 そもそもキヌアとはどんなものか、女性に知ってもらいたい、キヌアの驚きの効果について説明していきたいと思います。 キヌアとは キヌアは、穀物の一種になり見た目はアワやキビなどに似ている外見をしています。口に含むとプチプチとした食感とほのかな甘味を感じる特徴があります。 栄養価が豊富なこと […]

  • 2020年12月27日

乾燥しがちな冬こそくるみを積極的に食べよう!

寒くなってくると肌の乾燥が気になる人も多いのではないでしょうか。 しっかりと保湿しているつもりでもカサカサ乾燥している…そんなあなたにこそ、くるみを食べる習慣をおすすめします。 乾燥する季節にこそ、くるみは美肌の救世主になってくれますよ! くるみが美肌に良いと言われる理由 くるみ自体はとても小さな穀物ですが、驚くほどの栄養素を含んでいます。まずはどんな栄養素があるのか、説明します。 くるみのなかに […]