デーツがダイエットに強い味方と言われる理由
近年、特に人気のあるドライフルーツといえば「デーツ」ではないでしょうか。日本ではなつめやしと呼ばれている、大きな実が特徴です。 濃厚でクセがなく、砂糖を使わずとも甘みが強いこともあり、健康的にダイエットしたい人にもおすすめです。デーツはダイエット中の間食にも向いている、優秀なドライフルーツです。 デーツがダイエット中にもおすすめできる理由 デーツはイラン産の無添加スイーツです。もともと糖質の量が多 […]
くるみを使って自宅で気軽にスイーツ作り！キャラメリゼは絶品
自宅でヘルシーなおやつを作りたい、ちょっとおしゃれなものだと嬉しいな…そんなあなたにこそおすすめしたいのが、くるみを使ってつくるキャラメリゼです。 自宅にいる時間も増えているからこそ、簡単に作れて美味しいお菓子を楽しんでみませんか。 くるみは健康や美容にも嬉しい食材 ちょっとしたお酒のおつまみやおやつで食べるくるみですが、実は栄養に優れたすごい食材です。くるみを食べると「メラトニン」と呼ばれる、ホ […]
麦茶ってこんなにすごい！寝る前にもおすすめ
だんだんと気温が高くなると、つい身体が欲する飲み物といえば「麦茶」ではないでしょうか。ノンカフェインでさっぱりとした飲みごたえと、少し香ばしい風味が癖になります。そもそも麦茶とは？また、どんな効果が期待できるのでしょうか。 麦茶とは 麦茶といっても使われている麦の種類はさまざまです。実際に市販されている麦茶で多く見かけるのが「六条麦茶」「ハトムギ」「二条大麦」辺りではないでしょうか。同じ麦でも種類 […]
父の日の贈り物にナッツがおすすめ！味の選び方のポイントも
もうすぐやってくる父の日の贈り物を何にするか、迷っている人もいるのではないでしょうか。母の日ならまだしも、普段会話をする機会の少ない父親への贈り物になると、どれにしたらいいのか迷ってしまうものです。そんなあなたにこそ、父の日にナッツギフトを贈ってみませんか。 父の日のナッツギフトにおすすめの種類 一言にナッツと言ってもたくさんあるからこそ、どれをあげようか迷ってしまいます。 父親の好みを知っていれ […]
乾燥ゴーヤは長期保存ができて食卓の強い味方！
段々と夏の日差しを感じるようになると、食べたくなるのが「ゴーヤ」ではないでしょうか。 緑の粒粒した見た目と、苦味のなかに旨味を感じるゴーヤはチャンプルー、おひたしや、無限ゴーヤなどの食べ方もあります。もっと気軽にゴーヤを楽しめる「乾燥ゴーヤ」をおすすめします。 乾燥ゴーヤにはメリットがたくさん！ ゴーヤというと、シーズンになるとスーパーなどの店頭に並ぶイメージがあるかもしれません。ただ、ハイシーズ […]
スナック菓子としてもおすすめのジャイコーンとは
ミックスナッツなどのセットに、ひときわ大粒で薄い色をしたナッツを見たことがあるのではないでしょうか。 口に入れた瞬間、カリッとした心地よい食感が癖になります。意外と知らないジャイアントコーンについて、ご紹介していきたいと思います。 ジャイアントコーンとは ジャイアントコーンは、標高2,500ｍ以上のウルバンバ地方のウルバンバ川沿いのみの限られた場所でしか栽培できません。ウルバンバ地方から離れると種 […]
シンプルだからこそ自宅で挑戦！羊羹作り
日に日に暑さが増してくると、さっぱりとした食感のスイーツが食べたくなります。この時期の代表とも言えるのが、和菓子の「羊羹」ではないでしょうか。普段はお店に行って購入する人も、自宅にこしあん（粒あん）があれば簡単に作れます。 この機会に和菓子作りに挑戦してみませんか。 羊羹は簡単に作れるので初心者向き 羊羹作りに必要なのは、「こしあん（粒あん）」「粉寒天」「上白糖」「水」の4種類だけです。ほとんどが […]
二日酔いを予防する優秀なおつまみとは？
自宅で飲む機会が多くなった今だからこそ、ついつい深酒になってしまい翌日になり「飲みすぎた…」と後悔する人もいるのではないでしょうか。終電がないオンライン飲み会で、二日酔いに悩む人も少なくありません。二日酔いを予防しつつお酒を楽しむ、おつまみについてご紹介していきたいと思います。 二日酔いを防ぐ、一緒にとりたいおつまみとは 二日酔いとは、肝臓が一度に分解できるアルコールの量が決まっているからこそ起こ […]
話題の生アーモンドを美味しく食べるコツ
健康志向の高まりもありちょっとしたおやつや、おつまみなどにナッツを好んでいる人も多いのではないでしょうか。ナッツといっても種類によって味が違うのも面白いポイントだと思います。 なかでも話題になっているのが「生アーモンド」ではないでしょうか。通常のアーモンドとは何が違うのか、また美味しく食べる料理法についても紹介します。 生アーモンドとは 生アーモンドとは、名前の通し加工する前のアーモンドのことを言 […]
ナッツの王様？ピスタチオとは？美味しい食べ方！
数あるナッツのなかでも、独特の風味が癖になると人気の「ピスタチオ」は、ナッツの王様としても知られています。 殻を一つ一つ剥いて食べるひと手間すらも楽しくなりますね。ピスタチオにはどんな効果が期待できるのでしょうか。また、ピスタチオの美味しい食べ方についてもご紹介します。 ピスタチオとは？どんな効能があるの？ ピスタチオは、ウルシ科カイノキ属の落葉高木です。大きくなるとその高さは10m以上にもなると […]